京都 久御山のラーメン横綱さんへ
行ってきました
京都が本店で全国・・・と言いましても
関西、東海、関東くらいまでしょうか？
展開されておられます
フランチャイズではなく直営店なのかな？
昔、ツレの奥さんがバイトに行ってて
言うてましたが 麺の茹で というか
麺には正社員しか触ってはダメという
のが徹底されていたそうです
ただ、麺の茹では タイマーの機械式で
設置時間が経過すると お湯からザルが
自動で上がってくるので 正社員じゃなく
ても できんねんけどな（・ｖ・；
こだわりも持って守ってばるようでした
横綱さんは 昔から ちょくちょく
お邪魔しております。
京都のラーメン屋 横綱さん
の素晴らしいところを まとめてみました
１：朝５時まで営業している
今は そんな夜中まで出歩くような
不良のツッパリの悪ではありませんが
若い頃 一晩ドライブやツーリングしたり
飲み歩いた時 ココは開いている という
有難みを忘れていません。
昔は24時間営業のコンビニさえ
あまりなかった時代ですから（＾＾；
そして 万が一 朝五時を過ぎてしまったら
朝六時になれば アノ京都駅たかばしの
第一旭さんが開店するので大丈夫 という
24時間ラーメン食べるのに困らない街
それが 京都です（＾ｖ＾）
２：ラーメン並 税込680円
ラーメン並 消費税10％の ご時世で
税込７００円以上は当たり前だのクラッカー
ですが 京都本店のラーメン 横綱さんは
税込680円です。これはナカナカの企業努力
だと思います
３：ねぎ入れ放題
これぞ まさしく THE横綱さんです
席に案内されると 注文前に まず これが
テーブルに置かれます
ちょっと前まで 真似してるラーメン店
ありましたが・・・今でも まだ続けている
のは 本当に素晴らしいと思います
ラーメンが運ばれると
これが
こうなります。とっても 嬉しいです。
10年くらい前だったか・・・
ねぎ高騰してしまって 横綱さんも その時は
ねぎ入れ放題を中止された時がありました
ただ その時 精算時
「ねぎ入れ放題じゃなくゴメンなさい」と
この餃子無料券「10枚綴」を くれました
今もまだ1枚だけ記念に残してあります（＾＾；
横綱さんも 余程 悔しかったのでしょうね
４：お菓子がもらえる
まだ子供が小さい時 家族でラーメンといえば
横綱さんでした。ラーメン食べて精算時
子供たちには お菓子がもらえます。
ラーメン食べに行く＝お菓子がもらえる と
子供たちも覚えているので ラーメン食べに
行こうというと喜んでいました
まんまと横綱さんの策戦通りになっていた
のですが、今でも 横綱さんに行き レジ横
のお菓子を見ると 懐かしく思い出します
５：駐車場がある
そんなもん どこのラーメン屋にでもある
そうなんですけどね・・・
京都には一乗寺というラーメンの激戦区が
あります。この一乗寺（東大路通り）沿い
のラーメン店に車で行くと ほぼほぼ
近くの100円パーキングに駐車しなければ
なりません。もちろん 自腹です。
ラーメン代＋駐車料金となります
しかし そんな土地柄なのに 唯一？
横綱さんは駐車場を完備されてます
これも ナカナカやるなぁ～と思っています
こんだけ 誉めたし 横綱さん
また10枚綴り餃子無料券下さい（＾ｖ＾；
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